В Украине прогнозируют снижение цены на хлеб

На украинском рынке ржи отмечается снижение закупочных цен. Об этом сообщили эксперты ИА "АПК-ИНФОРМ". Согласно сообщениям владельцев зерна, на данный момент производители муки осуществляют закупки сырья по цене 900-1000 гривен за тонну., что в среднем на 50 гривен ниже цен, зафиксированных на прошлой неделе. Переработчики оценивают количество предложений как достаточное и считают целесообразным в настоящее время формирование сырьевых резервов для работы на протяжении длительного периода.

Также в "АПК-ИНФОРМ" сообщили, что на украинском рынке ржаной муки отмечается снижение отпускных цен. По словам участников рынка, данная ситуация обусловлена снижением закупочных цен на сырье. Да, в данное время предложения ржаной муки поступают на рынок по большей части по цене в диапазоне 1600-1700 гривен за тонну, что в среднем на 100 гривен меньше, чем на прошлой неделе.

При этом следует отметить, что некоторые производители муки отпускные цены на муку оставляют неизменными, аргументируя это тем, что перемалывают зерно, купленное раньше по достаточно высоким ценам.